Salatkarte – gültig ab 09.06.22

Salatkarte

• Rucolasalat mit gebratenen Steinpilzen
  und Pinienkerne, Kirschtomaten, Parmigiano Reggiano Flocken
  18 €
• Dinkelsalat
  mit Meeresfrüchten und Steinpilzen
  18 €
• Steinpilze
  mit gebratener Hähnchenbrust, Ei, Kräuter-Joghurt-Dressing auf Feldsalat
  18 €
• Burrata auf Chicorée-Feldsalat
  mit marinierten Pfifferlingen, Avocado, Mange und Walnusskerne
  18 €
• Honigmelone-Baby-Mozzarella-Salat
  mit Gurke, Feldsalat, Cashewkernen und Kürbiskernöl-Dressing
  17 €
• Gebratene Pfifferlingen-Ziegenkäse
  auf Rucola, Datteln, Trauben und Mandeln
  18 €
• Sommerlicher Kurkuma-Couscous
  mit Kirschtomaten, Rote Zwiebeln, Shrimps und gegrilltem Lachs
  19 €

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