Lunch-Menü
vom 10.08. – 14.08.2026
(montags bis freitags von 11.30 – 14.30 Uhr)
– Zu allen Gerichten des Lunch-Menüs servieren wir ein täglich wechselndes Amuse-Gueule. –
MONTAG, 10.08.2026
Amuse-Gueule
Knuspriges Gurken-Cannolo, gefüllt mit Ricotta-Mousse mit Limette, mariniertem Lachs und Dillöl B, D
Pizza Mortadella & Pistacchio
mit Fior di Latte, Mortadella Bologna, Burrata, Pistazien-Pesto und gerösteten Pistazien D, I1, K2
16 ½ €
Farfalle
mit Kochschinken, jungen Erbsen, frischen Champignons und cremiger Parmesansauce D, I1
17 €
Doradenfilet
mit Zitronen-Thymian-Sauce, mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln B
17 ½ €
Hähnchenbrust Suprema
auf cremigem Parmigiano-Risotto mit Pfifferlingen und Marsala-Jus D, G
17 ½ €
DIENSTAG, 11.08.2026
Amuse-Gueule
Gazpacho aus gelben Tomaten mit aufgeschlagener Burrata und Basilikum D
Pizza Tonno Mediterranea
mit Garnelen, Zucchini und Knoblauchöl B, D, I1
16 ½ €
Rigatoni
mit Riesengarnelen, Zucchini, Minze, Limette und Bisque C, D, I1
17 €
Lachsfilet
mit Zitronen-Dill-Sauce, Kartoffelpüree und Babyspinat B, D
17 ½ €
Kalbsragout
mit Sommergemüse und cremiger Polenta D
17 ½ €
MITTWOCH, 12.08.2026
Amuse-Gueule
Mini-Bruschetta mit Avocado, Ricotta und Tomatenconfit D, I1
Pizza Parma Burrata
mit Prosciutto di Parma, Burrata, Rucola und Parmigiano D, I1
16 ½ €
Lasagne
mit Pfifferlingen, Kochschinken und Scamorza A, D, I1
17 €
Zanderfilet
mit Safran-Zitronensauce und mediterranem Gemüse B, D
17 ½ €
Schweinefilet
mit Pfeffersauce und Rosmarinkartoffeln D, G
17 ½ €
DONNERSTAG, 13.08.2026
Amuse-Gueule
Couscous-Salat mit knackigem Gemüse und marinierten Garnelen C, I1
Pizza Calabrese
mit ’Nduja, Salsiccia, Fior di Latte und roten Zwiebeln D, I1
16 ½ €
Penne
mit Auberginen, Burrata und Basilikum D, I1
17 €
Wolfsbarschfilet
mit Paprikacreme und Kartoffelgratin B, D
17 ½ €
Arrosto di tacchino
mit Weißweinsauce und Kartoffelgratin D, G
17 ½ €
FREITAG, 14.08.2026
Amuse-Gueule
Parmigiano-Körbchen mit Ziegenkäse-Mousse und marinierter Wassermelone D
Pizza Salmone
mit Räucherlachs, Zucchini, Frischkäse und Dill B, D, I1
16 ½ €
Tagliatelle
mit Salsiccia, Zucchini und Burrata D, I1
17 €
Mediterraner Fischteller
mit Safrancreme und Ratatouille B, C, D, N
17 ½ €
Kalbsbraten
mit Rosmarinjus und Ofenkartoffeln D, G