Über das Ristorante ROMANS

Lassen Sie den Alltag hinter sich und erleben italienische Gastlichkeit im angenehmen Flair unseres klassisch-modern eingerichteten Restaurants in München Neuhausen-Nymphenburg. Platz finden Sie an kleinen gemütlichen Tischen, nach Wunsch an einer langen Tafel, an der Bar oder auf der Terrasse, wo die Sonne bis zum Abend auf die Tische scheint. Das Restaurant ist stimmungsvoll zu allen Jahreszeiten – und mit diesen stets im Einklang durch Speisen auf Basis der köstlichsten Produkte der Saison.

Unsere Küche

Konzentration auf das Wesentliche: hervorragende Qualität

Frischer Fisch, hervorragendes Fleisch und vor Ort von Hand produzierte Pasta fresca sind die Basis, auf der wir sämtliche Gerichte entwickeln. Besonderen Wert legen wir auf die Herkunft aller Produkte.

Wir verwenden ausschließlich kalt gepresstes Olivenöl. Ob traditionelle Klassiker wie die Minestrone oder feine Varianten mit einer wohldosierten Portion Kreativität – etwa ein Basilikumschaumsüppchen: Unsere große Leidenschaft sind sorgfältig zubereitete Gerichte, die Leib und Seele zusammenhalten.

Unser Küchenchef – Moez Ben Mabrouk

Nach dem Studium an der Ecole Hôtelière in Sousse und Stationen in verschiedenen Restaurants im In- und Ausland u. a. im Hotel Bayerischer Hof, München, ist Moez Ben Mabrouk nun seit einigen Jahren Küchenchef im Ristorante ROMANS.

Sein kreativer Ansatz italienische Klassiker mit weiteren mediterranen Einflüssen zu kombinieren resultiert immer wieder in ausgefallenen kulinarischen Highlights und überraschenden Kreationen, die weit über das Angebot eines klassischen Ristorante hinausgehen. Marktfrische Zutaten von erlesener Qualität und die entsprechend liebevolle Zubereitung sind stilprägend für seine Küche.

In diesem Sinne – Buon Appetito

Küche im Ristorante ROMANS

Hervorragende Weine

Der perfekte Genuss in Verbindung mit einem Glas Wein.

Wir lagern mehr als 110 Weine aus allen Regionen Italiens in unserem Keller. Auf unserer Weinkarte finden Sie neben großen Namen Weine kleiner Weingüter, denen die Persönlichkeit der Winzer und die Besonderheit der Lagen ihren unverwechselbaren Charakter verleihen.

Weinkeller im Ristorante ROMANS

Im Herzen von München Neuhausen-Nymphenburg

Der Stadtbezirk Neuhausen-Nymphenburg gilt als einer der schönsten der Stadt München. Zentral gelegen ist vor allem die Vielfalt unterschiedlicher städtebaulicher Elementen das charakteristische Merkmal dieses Bezirks. Neben dem Schloss Nymphenburg, dem malerischen Schlosskanal und dem Botanischen Garten prägen Villen und Bürgerhäuser sowie Wohn- und Geschäftshäuser in geschlossener, dichter Blockbebauung aus der Gründerzeit das Bild des Viertels.

Impressionen aus dem Ristorante ROMANS

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