Lunch-Menü
vom 09.11. – 13.11.2026
(montags bis freitags von 11.30 – 14.30 Uhr)
– Zu allen Gerichten des Lunch-Menüs servieren wir ein täglich wechselndes Amuse-Gueule. –
MONTAG, 09.11.2026
Amuse-Gueule
Kürbis-Rosmarin-Cremesuppe I1
Weiße Pizza mit Kürbis, Taleggio und Salbei
Kürbiscreme, Fior di Latte, Taleggio und knuspriger Salbei D, I1
17 €
Paccheri mit hellem Kalbsragout und Artischocken
Langsam geschmortes Kalbsragout mit Artischocken, Thymian und Parmesan D, I1
17 ½ €
Zanderfilet mit mediterraner Kräuterkruste
Auf Kartoffel-Oliven-Stampf, mit Zitronenöl und frischer Petersilie B, I1
18 €
Gefüllte Hähnchenbrust mit Ricotta und Spinat
Mit Rosmarinkartoffeln und feiner Tomaten-Basilikum-Jus D
18 €
DIENSTAG, 10.11.2026
Amuse-Gueule
Fenchel-Orangen-Cremesuppe
Pizza mit Salsiccia, Friarielli und Scamorza
Italienische Salsiccia, Stängelkohl und geräucherte Scamorza D, I1
17 €
Casarecce mit Auberginencreme und Schmortomaten
Mit Ricotta salata und frischem Basilikum D, I1
17 ½ €
Seelachsfilet nach mediterraner Art
Mit Schmortomaten, Taggiasca-Oliven, Kapern und Zitronenpolenta B, D
18 €
Putenscaloppine mit Zitrone und Salbei
Mit mediterranem Ofengemüse und Rosmarinkartoffeln
18 €
MITTWOCH, 11.11.2026
Amuse-Gueule
Blumenkohl-Mandel-Cremesuppe H
Weiße Pizza mit Radicchio, Gorgonzola und Walnüssen
Mit Fior di Latte, mildem Gorgonzola und gerösteten Walnüssen D, H, I1
17 €
Tagliatelle mit Entenragout, Orange und Majoran
Langsam geschmortes Entenragout mit feiner Orangennote A, I1, G
17 ½ €
Doradenfilet auf Rosmarin-Kichererbsencreme
Auf der Haut gebraten, mit geschmortem Fenchel und Basilikumöl B
18 €
Sizilianische Rindfleisch-Involtini
Mit Parmesan-Kräuter-Füllung, Basilikum-Polenta und Tomatenjus D, I1
18 €
DONNERSTAG, 12.11.2026
Amuse-Gueule
Kichererbsen-Rosmarin-Potage
Weiße Pizza mit braunen Champignons und Pancetta
Mit geräucherter Provola und frischem Thymian D, I1
17 €
Pappardelle mit Wildschweinragout und Wacholder
In Rotwein geschmortes Ragout mit Tomate und Rosmarin A, I1, G
17 ½ €
Wolfsbarschfilet mit Safranrisotto
Gebratenes Filet mit Zucchini und leichter Zitronensauce B, D, G
18 €
Paniertes Kalbshacksteak mit Penne all’arrabbiata
Goldbraun paniertes Kalbshacksteak, dazu Penne mit pikanter Tomatensauce A, I1
18 €
FREITAG, 13.11.2026
Amuse-Gueule
Cremige Rote-Linsen-Tomaten-Minestra
Weiße Pizza mit Spinat, Ricotta und Trockentomaten
Mit Fior di Latte und sautiertem Blattspinat D, I1
17 €
Fusilloni mit Pistazienpesto und Burrata
Mit Zitronenzeste und frischem Basilikum D, H, I1
17 ½ €
Lachsfilet mit Pistazien-Zitrus-Kruste
Mit Kartoffelpüree in Olivenöl und glasiertem mediterranem Gemüse B, H, I1
18 €
Schweinemedaillons mit mediterranen Kräutern
Mit Parmesan-Kartoffelcreme, Zucchini und Rosmarinjus D