Speisekarte

Von Antipasti bis zu Dolce. Auf unserer umfangreichen Speisekarte mit hausgemachter Pasta, frischem Fisch und bestem Fleisch finden Sie Spezialitäten für jeden Geschmack. Alle Gerichte bereiten wir mit hervorragenden Zutaten frisch zu.

Wir können Ihnen die meisten Gerichte auch als vegane, vegetarische oder glutenfreie Variante zubereiten. Bitte sprechen Sie dazu unseren Service an.

Antipasti

Riesengarnelen

in Knoblauch-Öl und Chili ^{C, N}

20 €
Rindertatar ^{A, D, L}

22 €
Mozzarella

mit Tomaten und Basilikum ^{D, G}

14 ½ €
Lauwarmer Blattspinat

mit Pinienkernen und fein gehobeltem Parmesan ^{D, I}

13 €
Burrata

mit Kirschtomaten und Rucola ^{D, L}

17 €
Gegrillte Oktopus Tentakel

auf Kurkuma-Kartoffelpüree, schwarzen Oliven und Kirschtomaten ^{B, E}

21 ½ €
Thunfischcarpaccio

mit Avocado und Minze ^B

21 €
Carpaccio vom Rind

mit Rucola, Citronade und fein gehobeltem Parmesan ^D

18 €
Antipasto »ROMANS«

italienische Vorspeisen ^{A, B, C, D, G, L}

20 €
Vitello Tonnato

Kalbsfleisch mit feiner Thunfisch Kapernsauce ^{A, B, G}

18 €
Melone mit Parmaschinken ^{A, B, I}

18 ½ €
Büffelmozzarella

mit Rucola und Parmaschinken ^D

18 ½ €
Lachstatar ^{B, M}

20 €
Bresaola

mit Rucola und Parmesan ^D

17 €

Insalate

Grüner Salat ^L

6 ½ €
Gemischter Salat

Blattsalat, Karotte, Tomate, Gurke, Rucola, Fenchel ^L

7 ½ €
Tomatensalat

mit roten Zwiebeln ^L

11 €
Rucola

mit Kirschtomaten und fein gehobeltem Parmesan ^{D, L}

15 €
Salatvariation

mit gegrillten Garnelen ^{A, C, L}

21 €
ROMANS-Salat

mit Thunfisch, gekochten Eiern, gemischten Oliven und Kräutercroutons ^{A, B, I, L}

15 €
Avocado-Mango-Feldsalat

mit Hühnerbrust und karamellisiertem Ingwer ^I

19 €
Gebackene Feigen mit Ziegenkäse und Speck

auf Feldsalat und Walnüssen ^{D, K}

18 €
Steinpilze mit gebratener Hähnchenbrust

mit Ei und Kräuter-Joghurt-Dressing auf Feldsalat ^{D, A}

19 €
Dinkelsalat

mit Meeresfrüchten und Steinpilzen ^{B, I, E, N}

19 €
Gegrillte Pfirsiche mit Bufala Mozzarella und Bresaola

mit einem aromatischen Dressing aus Thymian und Honig ^D

18 €
Sommerlicher Kurkuma-Couscous

mit Kirschtomaten, roten Zwiebeln, Shrimps und gegrilltem Lachs ^{B, E}

19 €

Zuppe

Pesce

Alle Fischgerichte servieren wir mit marktfrischem Salat, frischem Gemüse oder Salzkartoffeln.

Carne

Alle Fleischgerichte servieren wir mit frischem Gemüse und Rosmarinkartoffeln (ausgenommen Rinderfilet mit Parmesankruste).

Bei allen Kälbern handelt es sich um Milchkälber.

Paste

Spaghetti Aglio Olio

mit Knoblauch, Öl, Peperoni ^I1

11 €
Spaghetti Napoli

mit Tomatensauce ^{E, I1}

11 €
Spaghetti Bolognese

mit Hackfleischsauce ^{E, G, I1}

12 €
Spaghetti Imperiale

mit Blattspinat und Gamberini ^{B, I1}

17 €
Spaghetti Frutti di Mare

mit Meeresfrüchten ^{B, C, G, E, I1, N}

18 ½ €
Spaghetti Gamberone

mit Riesengarnelen ^{C, G, E, I1}

19 €
Pennette Arrabbiata

mit Tomaten, Knoblauch, Peperoncino ^I1

12 €
Tagliatelle alla Veneziana

mit frischer Kalbsleber, Weißwein und Zwiebeln ^{A, G, I1}

18 €
Tagliatelle

mit Zucchini und feingehobeltem Parmesan ^{A, I1}

15 €
Tagliatelle

mit selbstgemachtem Basilikum-Pesto und salziger Ricotta ^{A, I1}

14 €
Tagliatelle

mit Lachs und Dill in Aurora-Sauce ^I1

18 €
Chili-Tagliatelle Puttanesca

mit Oliven, Kapern und Sardellen in Tomatensoße^{A, B, E, D}

17 €
Tagliatelle Kalabrisch

mit Scampi, Rucola und Chili

19 ½ €
Tagliatelle

mit Rinderfiletspitzen ^{A, D, I}

20 €
Gnocchi di Patata

mit Spinat und Gorgonzola ^I1

15 €
Lasagne al Forno

mit gemischtem Hackfleisch ^{A, D, E, I1}

14 €
Spaghetti Carbonara

mit Speck, Sahne, pastorisiertem Eigelb ^{A, D, E, I1}

14 €
Tagliolini

mit Trüffel ^{A, D, I}

21 €
Spaghetti Vongole ^{A, D, I, C}

19 €

Penne und Spaghetti sind auch glutenfrei erhältlich. Gerne servieren wir ihre Auswahl auch als Risotto. Für Pastagerichte als Vorspeise berechnen wir 3 Euro weniger.

Pizza

Unsere Pizza ist vor allem für unsere jüngsten Gäste gedacht, da wir leider nicht die Möglichkeiten haben, Pizzen im Stein- oder Holzofen zu backen. Daher bieten wir Pizza nach 18 Uhr nur noch für unsere „kleinen“ Gäste an. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

Gerne stellen wir Ihnen Ihre Wunschpizza zusammen – Extrazutaten je 3 €.

Dolce

Überraschungsmenü

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