Wochenkarte – 10.06.25 | Bestes italienisches Restaurant in der Nähe von Rotkreutzplatz, Neuhausen, Nymphenburg, Olympiapark, Obermenzing, Moosach, Maxvorstad,t Schwabing, Laim.

Wöchentlich wechselnde Gerichte
im Ristorante ROMANS vom 10.06. – 23.06.25

dazu sautierte Pfifferlinge, mit Petersilie, Topinambur-Chips und Lorbeerpulver ^{A, D, I1, I2, I3, K1}

dazu Avocado, Rote Bete Pulver, Burrataschaum, Zitronenkaviar und Tapioka-Chips ^{B, D}

mit samtiger Creme aus gerösteter roter Paprika mit kantabrischen Sardellen ^{A, B, D, I1, L}

dazu Pfifferlinge, Portweinreduktion und leichter Zitronen-Ziegenrobiola-Creme ^{A, D, i1, L}

mit schwarzer Knoblauch-Creme, glasierten weißen Spargel mit Nussbutter und Millefeuille von roten Kartoffeln^{A, D, I1, I2, K1}

gefüllt auf Topinamburcreme, gegrilltem grünen Spargel und Portweinsauce ^{A, D, G, I 1}

mit flüssigem Kern aus weißer Schokolade, Kakaocrumble und Maldon-Meersalzflocken ^{A, D, I1, K1}

Cremiger baskischer Käsekuchen mit frischen Kirschen und Kirschgel^{A, D, K1}