Silvester Dinner 2023 im Ristorante ROMANS

Feiern Sie Silvester im Herzen von München – Ein Abend im Zeichen der kulinarischen Eleganz

Begrüßen Sie das neue Jahr im Ristorante ROMANS, wo sich italienische Kochkunst mit mediterraner Leichtigkeit vereint. Unser exklusives 5-Gänge-Silvestermenü ist eine Hommage an die gehobene italienische Küche, verfeinert mit kreativen Einflüssen aus dem gesamten Mittelmeerraum.

In unserem eleganten, aber entspannten Ambiente können Sie einen unvergesslichen Abend genießen. Egal, ob Sie in geselliger Runde mit Familie und Freunden oder in romantischer Zweisamkeit feiern – bei uns wird Silvester 2023 zu einem besonderen Ereignis. Unser freundliches und aufmerksames Service-Team sorgt dafür, dass Ihr Abend perfekt wird.

Feiern Sie den Übergang ins neue Jahr mit einem exquisiten kulinarischen Dinner im Ristorante ROMANS. Unser Silvestermenü 2023 wurde sorgfältig kreiert, um Ihre Sinne zu verführen und Ihnen einen unvergesslichen Abend zu bereiten.

5-Gänge-Silvestermenü 2023

1. Gang: Willkommens-Amuse-Gueules

Ihr Silvesterabend beginnt mit einem verlockenden Willkommensgruß – einer Auswahl an Bergbauern-Amuse-Gueules,die Ihre Vorfreude auf das Menü steigern.

2. Gang: Rohe Gelbschwanz-Makrele oder Millefeuille

Genießen Sie die Frische der rohen Gelbschwanz-Makrele, perfekt kombiniert mit knuspriger römischer Zucchini und Couscous, gewürzt mit Zitronenverbene und Minze. Oder wählen Sie das Millefeuille, eine köstliche Kreation aus gegrilltem Gemüse, Ziegenkäse und Sesamstangen.

3. Gang: Cacio Pepe Carnaroli-Risotto oder Gnocchi gefüllt mit Ricotta

Für den 3. Gang bieten wir Ihnen ein aromatisches Cacio Pepe Carnaroli-Risotto, das Ihren Gaumen mit jedem Bissen verzaubern wird. Alternativ können Sie sich für die Gnocchi gefüllt mit Ricotta und weißem Trüffel entscheiden, serviert auf Gorgonzolafondue, Mandeln und Honig. Zum Abschluss des dritten Gangs genießen Sie ein erfrischendes Mango-Sorbet.

4. Gang: Goldbarren aus Rinderfilet oder Storione in Aperol mariniert

Freuen Sie sich auf den Höhepunkt Ihres Silvestermenüs – den Goldbarren aus zartem Rinderfilet, begleitet von lila Kartoffeln, Rucolapesto und Parmesancreme. Oder probieren Sie den delikaten Storione, in Aperol mariniert, mit Lakritz-Semmelbröseln, Kaviar, Apfel und Himbeergel, dazu eine Zucchini-Hummer-Rolle.

5. Gang: Dessert-Träume

Ihr Silvester-Dinner findet einen süßen Abschluss mit unseren unwiderstehlichen Desserts. Wählen Sie zwischen dem verführerischen Vanille Parfait mit Amarena-Kirschen und Sesamknusper oder dem himmlischen Matcha Soufflé mit weichem Kern und Waldbeeren.

Reservieren Sie jetzt Ihr Silvestermenü

Reservieren Sie noch heute und sichern Sie sich einen Platz für dieses festliche Silvestermenü im Ristorante ROMANS. Feiern Sie den Jahreswechsel in einem eleganten Ambiente und lassen Sie sich von unserem Service und den kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnen.

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